Blend Premium Castillo - Caturra x 35kg (84ptos)

Perfil de taza:

Fragancia: Floral - Frutos amarillos

Aroma: Panela - Chocolate - Frutos amarillos

Notas: Panela - Frutos secos - Chocolate

Acidez: Media/Baja Cuerpo: Sedoso

84 Puntos

Análisis sensorial por: Tatiana Arenas - Q Grader - Percafé

° Criba: 15 - 16

° Uniformidad: Grano uniforme sin variantes relevantes.

Selección: Preparación Excelso

Información topográfica relevante de la finca: 

Situada a 1,800 metros sobre el nivel del mar, en las montañas de Acevedo, Huila, Heiner Lasso sabe aprovechar los minerales de la cordillera de los Andes, cultivando cafés balanceados y expresivos, con aromas complejos, acidez brillante y un carácter que refleja la identidad de su origen y la rica tradición cafetera de esta emblemática región de Colombia.

-En el valor publicado NO está incluido el IVA-