Blend Castillo - Caturra (Lavado) x 35kg

Origen: Fresno - Tolima 1800 msnm

$480.00

Notas a: Caña de azúcar, caramelo, chocolate y avellana
Fragancia y aroma: Cacao , caramelo y canela
Acidez: Cítrica 
83 puntos.

El valor está expresado en USD (no incluye IVA)

Este blend brinda resultados excepcionales para preparaciones a base de espresso y para filtrados tiene un rendimiento aceptable. Taza con carácter que representa el sabor tradicional del café colombiano.

Descripción del grano:

° Criba: 14 - 17

° Uniformidad: Grano de uniformidad media debido a que su preparación se ha hecho con distintos lotes

de fincas de la zona (Fresno - Tolima)

° Porcentaje de defectos: defectos de 1er y 2do grado sobre el neto de 35kg es de 3.5%