Wush Wush Lavado x 35gk (87.5ptos)

Perfil de taza:

Fragancia: Fruta estrella (tamarindo chino) - naranja - Caña

Aroma: Pera - Naranja 

Notas: Miel - Naranja - Limón

Acidez: Cítrica - Cuerpo: Jugoso

87.5 puntos

Análisis sensorial por: Angelica Osorio- Q Grader - 1:16 Coffee

° Criba: 17

° Uniformidad: Grano uniforme sin variantes relevantes.

Selección: Manual, sin defectos del 1er grupo.

Información topográfica relevante de la finca: 

La finca cuenta con mas de 50 hectáreas que cubre una extensión de tierras entre los 1600 y los 2000 msnm. Su topografía montañosa, marcada por pendientes naturales, favorece un drenaje óptimo del suelo y una exposición equilibrada al sol. Los suelos de origen volcánico, ricos en materia orgánica y minerales, aportan profundidad y complejidad al perfil del café. Esta riqueza natural permite que las plantas se nutran de manera constante, fortaleciendo su estructura y potenciando la expresión aromática del fruto.

-En el valor publicado NO está incluido el IVA-